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햄프시드 효능


햄프시드는 우리가 흔히 알고 있는
마약으로 악용되난 대마초의 씨앗이에요.
하지만 품종을 개량해서 환각성분을 없애고
슈퍼푸드로 재탄생하게 되었지요.




햄프시드는 여러 건강프로그램에서
그 효능에 대해 방송하게 되면서
이제 대중들에게는 상당히 익숙한 곡물이 되었습니다.
대형마트에 가면 곡물 코너 한켠에서
쉽게 구입할 수 있게 된 것이지요.



햄프시드 효능 어떤 것들이 있기에
이렇게 많은 사랑을 받고 있을까요?



1. 고단백 곡물
햄프시드는 곡류임에도 불구하고
단백질 함량이 대단히 높습니다.
100g당 36g 단백질을 포함하고 있어
대표적인 고단백 식품인
강낭곸이나 두부보다 높은 곡식이지요.






2. 풍부한 비타민과 무기질
통곡물에는 대부분 외피에
풍부한 무기질과 비타민이 함유되어있는데요
햄프시드의 경우에도 12종의 비타민
마그네슘 엽산 칼슘 등 무기질이 풍부해
산모나 노약자에게 많은 도움이 됩니다.
특히 비타민E가 풍부
뛰어난 항산화 효과를 가지고 있어요.



3. 리놀렌산 함유
몸에 좋은 오메가지방산인
알파 리놀렌산이 풍부합니다.
특히 햄프시드를 기름으로 압착해낸
햄프시드 종자유의 경우에는
100g 중 무려 19g 의

알파 리놀렌산을 포함하고 있는데요
우리 몸속에 나쁜 콜레스테롤은 낮춰주고
좋은 콜레스테롤은 높여주기 때문에
고지혈증으로 걱정하시는 분들에게
많은 도움이 되지요.

햄프시드 효능은 이 밖에도 여럿 있지만
크게 주목받는 효능들 위주로 정리해봤어요.
잡곡밥 지어먹듯 쉽게 먹을 수 있으니
가정식에 한번 시도해보세요.



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