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음식

개불 효능 정보 모음

알 수 없는 사용자 2017. 3. 16. 00:41

개불 효능 정보 모음


개불은 호불호가 갈리는 음식이에요
주로 회로 먹기 때문에 더 그렇지 않을까 싶어요.
외모 덕에 싫어하는 분도 계시지만
술안주로 이만한 녀석도 없지요.
가격도 비교적 저렴해서
서민들의 술안주로 사랑받고 있어요.





그런데 개불 효능을 살펴보게 되면
술안주에 머무르기에는 다소 안타까워요
다양한 효능이 있어서 생긴것과 다른 부분이 있는데요.
어떤 효능이 있는지 살펴볼까요?



1. 혈전 생성 예방
혈전이 생성되는 것을 예방해주는 성분이 있어서
심혈관 질환이나 뇌혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.
심혈관계 질환이나 뇌혈관 질환들은
혈전 생성을 예방하기 위해
아스피린이나 와파린 같은 약을 드시지요.

2. 엽산, 아연, 및 비타민E
엽산의 경우에는 가임기 여성들에게 꼭 필요하고
아연이나 바타민E 같은 영양소들도
피로회복이나 노화방지를 위해 꼭 필요한 성분들인데요
오히려 여성분들에게 더 좋은 음식이지요?




3. 아스파라긴산으로 숙취해소
콩나물에 많이 들어있는 아스파라긴산은
숙취해소에 많은 도움이 되는 성분인데요
개불에 들어있는 아스파라긴산 역시
숙취해소에 여러 도움이 됩니다.
술안주 매우 적합한 음식이라고 할 수 있어요.

4. 고단백 저칼로리
개불은 고단백 식품임이지만
칼로리는 비교적 낮은 편이라
100당 열량이 67kcal에 불과하답니다.



개불은 아직까지는
일반 가정집에서 손질해 드시는 분은 많지 않아
대부분은 횟집이나 술안주로 드시고 있어요.
개불 효능이 많으니만큼
거부감 갖지마시고 많이 드셔보세요^^


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