수수차 효능 및 성분 정리

수수차 효능 및 성분

수수는 잡곡으로 자주 드시죠?
하지만 차로 들여보신분은 별로 없으실거에요
옥수수차는 많이 들어봤어도
수수차는 다소 낯선데요
흔하게 접하는 잡곡이지만
차로 끓여 마셔도 좋은 수수에 대해 알아볼께요

수수차는 고운 붉은 빛을 띄는 차에요
고운 색만큼 효능도 다양한데요
수수차 효능 어떤 것들이 있는지 알아볼까요?

1. 탄닌
탄닌은 떫은 맛을 내는 성분인데
수수에 들어 있는 탄닌은 그렇게 떫은 맛을 내지 않으면서
소화작용을 도와줍니다.
그렇기 때문에 식후 한잔 마시기에 좋은 차이지요.
일종의 ‘천연 소화제’라고 할 수 있어요.

2.  프로안토시아니딘
수수의 예쁜 붉은빛을 내 주는 이 성분은
방광의 면역기능을 높여줘요
방광염으로 고생하는 분들은
크렌베리 쥬스와 더불어 수수차가 좋은 음료에요.

3. 폴리페놀
대표적인 항산화성분이지요.
카카오나 붉은포도주에 많이 들어서
한때 열풍을 일으켰던 폴리페놀은
수수차에도 많이 들어있다는 사실.

이러한 성분 외에도 아연, 비타민B 등의 미량 영양소가 풍부해서
건강차를 찾으신다면 수수차를 권유드려요.

수수차 효능 정말 다양하죠?
잡곡밥으로 드시는 것도 좋지만
보리차 끓여드시듯 수수차를 끓여서
생수 대신 드시는 것도 좋은 방법이구요.
잡곡을 잘 안드시는 가정이라면
딱히 드실일이 없기 때문에
차의 형태로 마신다면
수수에 익숙해지기 좋겠죠?^^